動物性鮮奶油 素食 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

動物性鮮奶油是取自於牛乳，奶素者絕對可食。但是若打發製成甜點抹醬餡料時，同文章上述由於臺灣天氣炎熱，有些師傅會在其中添加吉利丁維持 ...

想請問動物性鮮奶油,蛋奶素的可不可以吃呢?雖然查到的資料.動物性鮮奶油是從牛奶提鍊的...但還是覺得怕怕的?想確定一下...還有吉利丁..明膠這 ...

我是吃蛋奶素的我看了很多的相關資料有的說動物鮮奶油是葷的有的說是素的...可以使用植物性鮮奶油,它是由植物下去提煉油脂,吃起來也較安心.

動物性鮮奶油：從鮮奶中提煉，含有35~42%天然脂肪，好吸收，易代謝，對身體是有營養健康的。植物性鮮奶油：人造鮮奶油，含有反式脂肪酸，且添加奶油香精及人工糖漿。長期 ...

鮮奶油是點心蛋糕中常會使用到的材料可看到食品成分上所標示的使用材料、主要材料中有這一項目出現他是由植物性奶油或是動物性奶油打發製 ...

不管是植物性還是動物性的奶油或鮮奶油，都是各有各的用途，也各有各的優缺點，師傅們都可以依照配方跟需求做運用，但是無論如何都是蛋奶素可以食用的食材！！所以不要再 ...